Pancakes Integrali alle Fragole

Dolce sano e nutriente, perfetto per la colazione!
Scopri la ricetta della dottoressa Letizia Astrologo, biologa nutrizionista presso UPMC Salvator Mundi International Hospital.
Ingredienti:
- 100 g di farina integrale.
- 1 uovo.
- 150 ml di latte vegetale o normale.
- 1 cucchiaio di miele.
- 1 cucchiaino di lievito per dolci.
- 100 g di fragole fresche.
Preparazione:
- Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere una pastella liscia.
- Cuoci i pancakes in una padella antiaderente, girandoli quando iniziano a formarsi bolle in superficie.
- Servi con fragole fresche a fette e un filo di miele.
Valori Nutrizionali:
- Porzioni: 2
- Calorie (per porzione): 220
- Per porzione: Grassi totali 5g, Grassi saturi 1g, Carboidrati 38g, Zuccheri 12g, Fibre 4g, Colesterolo 80mg, Proteine 7g, Sodio 150mg.